The gene-edited fruit could even be added to shop-bought fruit salads.Sliced bananas can look rotten or manky after a few hours as the flesh darkens.Brainiacs reckon other fruit and vegetables that brown, like apples and potatoes, could be modified with the same science.Gilad Gershon, of Tropic Biosciences in Norwich, said the bananas have the same "taste, smell, sweetness profile... except that the flesh doesn't go brown as quickly.

Bye-bye to brown bananas

62,1443,220,176,1672,2126

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